16. Mai 2019
Die BBQ-Saison naht. Und allgemein kommt die Zeit, wo man gerne auswärts isst, eben da einen die Sonne ins Freie zieht. Neben vielen Restauranttipps findet ihr daher nun auch noch konkret Hinweise, worauf ihr beim Kauf von Fleisch- und Wurstprodukten achten müsst. Und auch die Kategorien Basics und Help sind nun um einige wertvolle Hinweise ergänzt. Doch jetzt zum Schluss noch der wertvollste Hinweis überhaupt: Auch wenn überall Gluten zu lauern scheint, vergesst nicht, die schöne Zeit zu...
18. März 2019
Mein Blog wächst weiterhin und bietet mittlerweile eine weitere Kategorie - Rezepte. Dort findet ihr aktuell die Rezepte für ein paar meiner Lieblingsgerichte: Glarner Zigerhörnli Grüne Paella Siedfleisch Steaks mit grünen Bohnen Thunfischpasta Schaut doch mal vorbei und lasst Euch inspirieren :)
03. März 2019
Wie schon angekündigt: Diesmal gibt es von mir einige Kommentare zu Orten in London, an welchen ich ganz tolle Erfahrungen gemacht habe: Nando's - DER Klassiker schlechthin, wenn es um Huhn geht, und für uns Zölis ein Paradies Shoryu - japanisches Geniessen garantiert Tortilla - naked Burritos sind nicht zu unterschätzen Und für Kaffee bzw einen Snack: Caffé Nero Viel Spass beim Lesen - und danach hoffentlich noch viel mehr Spass beim Reise planen und verreisen.
12. Februar 2019
Da ich vor kurzem in London war, konnte ich das dortige Leben als Zöli ausprobieren und muss sagen - wow. So einfach, so schmackhaft. Zu meinen Erfahrungen dort werden sicher noch einige Berichte folgen. Für's Erste gibt es einmal die Vorstellung von 2 Marken, die ich dort kennenlernen durfte: Deliciously Ella Hippeas Viel Spass beim Lesen (und Flugtickets nach London buchen?) :)
22. Januar 2019
Nach einer kurzen Weihnachtspause, die ich zum Erholen genutzt habe, bin ich wieder hier und aktiv. Doch bevor es mit Artikeln zu all den tollen neuen Produkten und Orten weitergeht, die ich in den letzten Wochen kennenlernen durfte, gibt es erst einmal ein paar Artikel "altbewährten" Dingen: Einkaufen in Schweizer Supermärkten "aha!" - das glutenfreie Sortiment der Migros "free from" - das glutenfreie Sortiment von Coop Sowie eine absolut allergenfreie Linie von Fertiggerichten: Gayelord...
30. November 2018
Da sich der erste Adventsonntag nähert und auch schon die ersten Weihnachtsmärkte geöffnet haben, ist es an der Zeit, dass auch ich einen Blick auf das Thema Weihnachten werfe. Eben daher findet ihr hier zwei neue Artikel zum Thema Weihnachten: - Weihnachtsmärkte: Was darf ich dort essen? - Weihnachtskekse: Welche kann ich Euch da empfehlen? Ausserdem findet ihr einen Bericht über eine Bäckerei, die nicht nur unglaublich feine Weihnachtskekse, sondern auch anderes leckeres glutenfreies...
24. November 2018
Diese Woche steht der Blog einmal ganz im Zeichen von einer der schönsten Sachen im Leben - Genuss. Ich stelle Euch einerseits einen Ort vor, wo ihr ganz unbeschwert viele, viele unglaublich leckere Produkte einkaufen könnt (oder auch gleich vor Ort verkosten). Es ist das modernste Reformhaus der Schweiz, das ein glutenfreies Sortiment anbietet, das beinahe zu unglaublich ist, um wahr zu sein. Doch - es ist wahr. Also, lest selbst und schaut dann am besten selbst vorbei: Libergy Zudem möchte...
17. November 2018
Mittlerweile ist der Herbst da - und mit ihm die kälteren Temperaturen. Lebt man in Zürich, bedeutet dies auch, dass man sich nicht mehr auf Picknick oder Barbecue am See treffen kann, sondern dies lieber in einem Restaurant tut. Gemeinsam mit glutenintoleranten sowie glutentoleranten Freunden habe ich natürlich keine Mühe gescheut, mich durch einige Zürcher Restaurants zu essen. In den folgenden drei Lokalen etwa hat es uns allen gut geschmeckt: The Butcher Palavrion Grill & Bar...
27. Oktober 2018
Einen schönen guten Morgen. Oder guten Nachmittag, Abend etc. Wann auch immer es ist, wenn ihr diesen Artikel lest. Man kann es nicht mehr verleugnen, die kalte Jahreszeit steht vor der Tür. Und dies ist eben auch die ideale Jahreszeit, um es sich zu Hause gemütlich zu machen. Was könnte dafür also besser sein, als sich seine Küche ein wenig neu einzurichten? Denn ja, das ist bei Zöliakie ein grosses Thema. Informationen über das Einrichten bzw Putzen der Küche nach der Diagnose...
29. September 2018
Es wird Herbst - man kann es schon überall sehen und auch fühlen. Eben daher gibt es zwei Dinge, die man nun machen sollte: Noch einmal gutes Eis geniessen, wie etwa hier: Eis Greissler, Wien GROM, Mailand Und es ist jetzt auch die perfekte Zeit, um seine Küche etwas besser einzurichten. Denn in der kalten Jahreszeit macht man es sich nun einmal gerne gemütlich - was mit einer gut ausgestatteten Küche deutlich leckerer und sicherer glutenfrei wird als mit einem Lieferservice. Daher hier...

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